Gıdayla Temasa Uygun Eldivenler

Özellikle büyük ticari mutfaklarda kişisel koruyucu donanımların önemi daha fazladır. Mutfaklarda çalışılan bıçak ve benzeri kesici ve parçalayıcı ekipman yaralanmaları, sıcak sıvı sıçramaları yada endüstriyel temizleme malzemelerinin verebileceği zararların önüne geçebilmek için koruyucu ekipman kullanmak, çalışanın uzuv kayıplarına uğramasının yada uzun süreli yaralanmaların ve büyük acıların önüne geçecektir.
İş güvenliği ürünlerinin daha çok kullanıldığı alanlar endüstri ve inşaat gibi gayrı sıhhi yerlerdir. Bundan dolayı çoğunlukla gıdaya temas edebileceği göz ardı edilip üretildiği materyal veya kaplama malzemesi gıdaya uygun olup olmadığı test edilmez.
Avrupa birliği normlarında gıdaya temas edebilir yönünde test, üretim süreci takibi gibi birçok aşama sonucunda değerlendirilip sertifika verilmektedir.İlgili ürünün gıda üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olmamasını ve insan sağlığına tehdit oluşturmamasını sağlamak için genel gereklilikleri sağladığını gösterir. Ve sol üst köşedeki simge ile ürünün üstünde veya ambajında bilgi verilir.